Basilic & Co

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Les Terroirs Les Audacieuses Les Incontournables Les Focacce Salade Sur Mesure Desserts Glaces

Les Terroirs

Marcelline 26 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche 11.90 €
Bourguignonne 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, boeuf haché BIO, fondue d'oignons maison, filet de crème et origan 11.90 €
Baugienne 26 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOP 11.90 €
Drômoise 26 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, raviole du Royans Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan 11.90 €
Savoyarde 26 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, lardons fumés, Reblochon de Savoie AOP et fondue d'oignons maison 11.90 €
Flammekueche Traditionnelle 26 cm Fromage blanc, crème fraîche, fondue d'oignons maison, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre 11.90 €
4 Fromages des Alpes 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, tome des Bauges AOP, bleu du Vercors AOP, Reblochon de Savoie AOP et origan 12.90 €
Flammekueche Alsacienne 26 cm Fromage blanc, crème fraîche, fondue d'oignons maison, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et Munster AOP 12.90 €
Flammekueche Champignons 26 cm Fromage blanc, crème fraîche, fondue d'oignons maison, champignons de Paris français, lardons fumés et ciboulette fraîche 12.90 €
Basque 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d'Espelette AOP 13.90 €
Iraty 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, poivrons frais, chorizo ibérique, Ossau Iraty AOP affiné et piment d'Espelette AOP 13.90 €
Marcelline 31 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tomme de St Marcellin affinée, lardons fumés et ciboulette fraîche 14.90 €
Bourguignonne 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, boeuf haché BIO, fondue d'oignons maison, filet de crème et origan 14.90 €
Baugienne 31 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, champignons frais, lardons fumés, tome des Bauges AOP 14.90 €
Drômoise 31 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, raviole du Royans Label Rouge, bleu du Vercors AOP et origan 14.90 €
Savoyarde 31 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, lardons fumés, Reblochon de Savoie AOP et fondue d'oignons maison 14.90 €
4 Fromages des Alpes 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, tome des Bauges AOP, bleu du Vercors AOP, Reblochon de Savoie AOP et origan 14.90 €
Flammekueche Traditionnelle 31 cm Fromage blanc, crème fraîche, fondue d'oignons maison, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre 14.90 €
Flammekueche Alsacienne 31 cm Fromage blanc, crème fraîche, fondue d'oignons maison, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre et Munster AOP 15.90 €
Flammekueche Champignons 31 cm Fromage blanc, crème fraîche, fondue d'oignons maison, champignons de Paris français, lardons fumés et ciboulette fraîche 15.90 €
Basque 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, Ossau Iraty AOP affiné, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, ciboulette fraîche et piment d'Espelette AOP 16.90 €
Iraty 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, poivrons frais, chorizo ibérique, Ossau Iraty AOP affiné et piment d'Espelette AOP 16.90 €

Les Audacieuses

Méli-Mélo 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, crottin de chèvre, amande effilées et miel 11.90 €
Tajine 26 cm Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d'oignons maison, amandes effilées grillées et miel 11.90 €
Méridionale 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, roquette, Parmigiano Reggiano AOP, filet d'huile artisanale au basilic 12.90 €
Barboteuse 26 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tranches de saumon fumé, roquette, filet d'huile artisanale au basilic 12.90 €
Chorizana 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, fondue d'oignons maison, chorizo ibérique, origan 12.90 €
Raffinée 26 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royans Label Rouge, tranches de saumon fumé, ciboulette fraîche 13.90 €
Méli-Mélo 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, crottin de chèvre, amande effilées et miel 14.90 €
Tajine 31 cm Crème fraîche au curry, mozzarella artisanale française, poulet rôti maison, fondue d'oignons maison, amandes effilées grillées et miel 14.90 €
Intriguante 26 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, munster AOP et piment d’espelette AOP 14.90 €
Méridionale 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon sec d'Ardèche IGP, roquette, Parmigiano Reggiano AOP, filet d'huile artisanale au basilic 15.90 €
Barboteuse 31 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, tranches de saumon fumé, roquette, filet d'huile artisanale au basilic 15.90 €
Chorizana 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, fondue d'oignons maison, chorizo ibérique, origan 15.90 €
Raffinée 31 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, ravioles du Royans Label Rouge, tranches de saumon fumé, ciboulette fraîche 16.90 €
Intriguante 31 cm Crème fraîche, mozzarella artisanale française, poitrine paysanne fumée au bois de hêtre, poulet rôti maison, munster AOP et piment d’Espelette AOP 16.90 €

Les Incontournables

Romaine 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, filet d'huile artisanale au basilic et origan 10.90 €
Royale 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, oeuf, filet d'huile artisanale au basilic et origan 11.90 €
Végétarienne 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, champignons frais, poivrons frais, oignons rouges, filet d'huile artisanale au basilic et origan 11.90 €
Margherita 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Buffala Campana DOP, Après cuisson : Filet d’huile d’olive et basilique frais 11.90 €
Romaine 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, filet d'huile artisanale au basilic et origan 12.90 €
Royale Di Bufala 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais 12.90 €
3 Fromages Italiens 26 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, gorgonzola AOP, Parmigiano Reggiano AOP - Après cuisson : basilic frais 12.90 €
Royale 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons frais, oeuf, filet d'huile artisanale au basilic et origan 13.90 €
Végétarienne 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella artisanale française, champignons frais, poivrons frais, oignons rouges, filet d'huile artisanale au basilic et origan 13.90 €
Margherita 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Buffala Campana DOP, Après cuisson : Filet d’huile d’olive et basilique frais 13.90 €
Royale Di Bufala 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, chiffonnade de jambon blanc ardéchois, champignons de Paris français - Après cuisson : filet d’huile artisanale au basilic et basilic frais 15.90 €
3 Fromages Italiens 31 cm Sauce tomate BIO maison, mozzarella di Bufala di Campana DOP, gorgonzola AOP, Parmigiano Reggiano AOP - Après cuisson : basilic frais. 15.90 €

Les Focacce

Mozzarella Artisanale Française, Ciboulette Fraîche Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 9.90 €
Mozzarella Artisanale Française, Lardons Fumés Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 10.90 €
Mozzarella Artisanale Française, Bleu du Vercors AOP Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 10.90 €
Mozzarella Artisanale Française, Tome des Bauges AOP Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 10.90 €
Reblochon de Savoie AOP, Fondue d'Oignons Maison, Lardons Fumés Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 10.90 €
Mozzarella Artisanale Française, Ossau Iraty AOP Affiné, Piment d'Espelette AOP Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 11.90 €
Mozzarella Artisanale Française, Chorizo Ibérique Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 11.90 €
Mozzarella Artisanale Française, Poitrine Paysanne Fumée au Bois Hêtre Prédécoupée en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 11.90 €

Salade Sur Mesure

Salade Sur Mesure Composez votre salade sur mesure 12.90 €

Desserts

Mousse au Chocolat Avec des billes Caramélia Valrhôna 4.90 €
Cheesecake Spéculoos 4.90 €
Tiramisu Café 4.90 €
Focaccia Choko Noisette Dessert tout chaud prédécoupé en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 9.90 €
Focaccia Prali Coco Dessert tout chaud predecoupé en 10 bâtonnets à partager... ou pas ! 9.90 €

Glaces

Glace Artisanale Terre Adelice 120ml Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants. Parfums au choix. 5.00 €
Glace Artisanale Terre Adelice 500 ml Fabriquée à partir de fruits entiers en fort pourcentage, produits biologiques, de lait frais et de crème fraîche collectés sur le plateau ardéchois, sans renforts d’arômes ni colorants. Parfums au choix. 12.00 €

Nectars et jus de fruits

Nectar de Pêche Blanche 25 cl Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme 3.50 €
Jus de Pomme 25 cl Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme 3.50 €
Nectar de Fraise 25 cl Fabriqués de façon artisanale, les nectars et jus de fruits "Nectardéchois" sont confectionnés à partir de fruits issus de la production fruitière riche et variée d’Ardèche Verte et de la Drôme 3.50 €

Eaux et Sodas

Evian 50 cl 2.90 €
San Pellegrino 50 cl 2.90 €
Coca Cola 50 cl 2.90 €
Coca Cola Zero 50 cl 2.90 €

Limonades artisanales

Elixia Fraise des Bois 33 cl 3.50 €
Elixia Myrtille 33 cl 3.50 €
Elixia Cola artisanal à la Vanille de Tahiti 33 cl 4.50 €

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Commande dans 3 restaurants 9.75 €
Commande dans 4 restaurants 18.65 €
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